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Galletas de turrón con pepitas de chocolate

Por
MujerdeElite
Categoría Postres y Panes, Dietéticas
Esta receta es Baja en Calorías
Muy fácil
Galletas de turrón con pepitas de chocolate

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 3 cucharadas de salvado de avena
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 cucharadas de edulcorante en polvo
  • 7 gotas de aroma de turrón
  • 3 gotas de aroma de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 150 gramos de requesón desnatado

Para las pepitas de chocolate:

  • 1 cucharada de chocolate en polvo Dukan
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de edulcorante en polvo

Cómo hacer galletas de turrón con pepitas de chocolate paso a paso

  1. Para las pepitas de chocolate se mezclan los ingredientes y se envuelven en un film plástico, dándoles una forma de barra. Reserva en el congelador unas 6 horas.
  2. Para las galletas, mezcla todos los ingredientes y llévalos unos minutos al congelador para que la masa esté menos líquida. Saca el chocolate del congelador y haz pepitas para incorporarlas a la masa.
  3. Sobre papel sulfurizado, forma pequeños cúmulos con una cucharadita de la preparación. Llévalos al horno precalentado a 160º C durante 30 minutos.
  4. Transcurrido el tiempo de cocción, saca las galletas del horno, desengánchalas rápidamente del papel y deja que se enfríen.

Observaciones

Para 10 galletas.
Fuente: DietaDukan.es
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