Bolitas de chocolate al café

Name: Bolitas de chocolate al café
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramos de muesli con chocolate; 75 ml de agua; 2 cucharaditas de café soluble; 25 gramos de mantequilla; 200 gramos de chocolate con sabor a café; Azúcar glas

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Categoría › Postres y Panes

20 minutos

Muy fácil

Calorías: 54 KCal Proteínas: 1 g Grasas: 2 g Hidratos de carbono: 8 g

Ingredientes

200 gramos de muesli con chocolate
75 ml de agua
2 cucharaditas de café soluble
25 gramos de mantequilla
200 gramos de chocolate con sabor a café
Azúcar glas

Cómo hacer bolitas de chocolate al café paso a paso

Hervir el agua y agregar el café soluble. Añadir la mantequilla y el chocolate troceado. Remover a fuego lento hasta obtener una masa sedosa y añadir el muesli con chocolate.
Cubrir un molde para horno con papel para hornear y verter en él la masa. Extenderla para que cubra una superficie de unos 15 x 17 centímetros y ponerla a enfriar unas 2-3 horas.
Cortar a dados de tamaño similar, rodar los dados hasta que se conviertan en bolitas, espolvorear con azúcar glas y servir frías.