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Nata vegetal (chantilly de soja)

Por
MujerdeElite
   (3) / 5 Votos
Categoría Postres y Panes, Dietéticas
Esta receta es Baja en Calorías Vegetariana Apta Montignac
10 minutos
Muy fácil
Calorías: 82 KCal    Proteínas: 5 g    Grasas: 3 g    Hidratos de carbono: 9 g
Nata vegetal chantilly de soja

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 250 gramos de tofu
  • 2 cucharadas de miel
  • Esencia de vainilla

Cómo hacer nata vegetal (chantilly de soja) paso a paso

  1. Picar el tofu y colocarlo en el vaso de la batidora con la miel y la esencia de vainilla. Batir hasta obtener la consistencia cremosa deseada.
  2. Guardar en la nevera para consumir la nata vegetal bien fría.

Observaciones

Ingredientes calculados para 4 raciones.

Receta ideal para veganos en sustitución de la nata montada.

Cómo adaptar la receta a la dieta Montignac

Utiliza sirope de agave en lugar de miel para adaptar la receta a dietas bajas en calorías y al método Montignac.
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