Porridge con canela

Ingredientes

• 4 cucharadas de copos de avena
• 1 vaso de agua, leche de vaca o leche vegetal (250 ml)
• canela en polvo

Cómo hacer porridge con canela paso a paso

1. Ponemos el agua o leche en un cazo a calentar.
2. Cuando empiece a hervir, añade los copos de avena y remueve a fuego muy lento durante dos minutos.
3. Cuando el líquido se haya evaporado y quede una papilla un tanto grumosa, deja un minuto en reposo.
4. Añade canela en polvo al gusto y estará listo para degustar.

Observaciones

También es posible hacer el porridge al microondas, mezclando los copos de avena y el agua o leche en un bol y calentándolo en el microondas durante 2 minutos. Retiramos y dejamos reposar.

Consejos: Mezcla tu porridge con fruta, frutos secos, miel o mermelada. Además de obtener un plato muy atractivo, conseguirás una receta deliciosa, variada e ideal para empezar el día con energía.

1 persona.