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Bircher de mora y espirulina
Por
(4) / 4 Votos
Categoría
›
Postres y Panes
Esta receta es
›
Vegetariana
10 minutos
Muy fácil
Ingredientes
150 gramos de moras congeladas
180 ml de leche desnatada o leche vegetal
1 cucharadita (5 ml) de extracto de mantequilla
Stevia u otro
edulcorante natural
al gusto (opcional)
1 cucharadita de polvo de espirulina
Muesli (al gusto)
6 moras frescas
1 kiwi
Frutos rojos (al gusto)
Cómo hacer bircher de mora y espirulina paso a paso
Cortar las moras en trozos y colocar en la licuadora o procesador de alimentos. Mezclar hasta obtener una pasta densa.
Con el motor aún funcionando, agregar la leche poco a poco.
Después, añadir la espirulina y mezclar hasta que esté bien combinada con la mora.
Incorporar el muesli y decorar con el resto de trozos de fruta.
Observaciones
4 personas
Fuente: Nerea Rodríguez - Wellness Expert de Barceló Portinatx
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