Buscar
Filtros
En qué categoría buscar
  
Buscar en:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración

Bizcocho de castañas fácil

Por
MujerdeElite
   (4) / 5 Votos
Categoría Postres y Panes
65 minutos
Fácil
Bizcocho de castañas fácil

Ingredientes

  • 150 gramos de harina de castañas
  • 3 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 50 ml de leche
  • 50 gramos de maicena
  • Un poco de aceite para engrasar el molde
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Azúcar glas para decorar

Cómo hacer bizcocho de castañas fácil paso a paso

  1. Mientras el horno se precalienta a 180 grados, se cascan los huevos en un bol, se añade el azúcar y se mezclan con una batidora de varillas hasta que doblen su volumen. Seguidamente, añadir la leche y volver a batir.
  2. Trabajar los ingredientes secos: tamizar la levadura, la maicena y la harina de castañas. Acto seguido, añadir a la mezcla anterior poco a poco y remover todo bien.
  3. Pincelar un molde circular de unos 20 centímetros de diámetro con aceite y verter en él la masa. Hornear durante 45 minutos a 180 grados hasta que, al pinchar con un palillo, salga limpio.
  4. Dejar enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo. Espolvorear con un poco de azúcar glas para decorar y ¡listo!

Observaciones

Calabazas, boniatos, granadas, mandarinas… y castañas reclaman su lugar entre octubre y diciembre. Estas últimas, además de por su valor nutricional, destacan por su versatilidad. Pueden comerse crudas, asadas, cocidas, confitadas, en almíbar, como ingrediente clave de un pastel o en un bizcocho, como es este caso. Se trata de una receta muy sencilla para crear el perfecto postre con el que celebrar las fiestas y endulzar las sobremesas.
Fuente: Kaiku
Valora:

MÁS RECETAS QUE TE PUEDEN INTERESAR