Ingredientes
500g Kiwis maduritos
130g Fructosa
1 Limón mediano
Cómo hacer mermelada de kiwi paso a paso
Pelamos el limón y le quitamos las pepitas.
Ponemos en el vaso todos los ingredientes.
Si queremos la mermelada homogenea programar a velocidad 6 durante 6-8 segundos.
Si la preferimos con trocitos programar 6-8 segundos a velocidad 4.
Una vez troceado a nuestro gusto, programar 30 minutos velocidad 1 temperatura 100 grados.
Si al terminar ha quedado muy líquida para nuestro gusto programar de 5 a 10 minutos velocidad 1 temperatura Varoma.
Observaciones
Thermomix
Fuente: Varias