Se mezclan todos los ingredientes y se ponen en un cazo en el fuego. Sin dejar de remover se espera a que hierva y entonces se vierte en un molde caramelizado y se deja enfriar.
Una vez fría la tarta se introduce en la nevera como mínimo 8 horas, para que cuaje bien.
Observaciones
Mejor hacerla de un día para otro, así se queda más cuajada en la nevera.