Desayunos y meriendas: ideas y recetas sanas y equilibradas para toda la familia

Descubre las mejores ideas y recetas para disfrutar de desayunos y meriendas sanos y equilibrados para toda la familia.

4m 25s
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Ver la foto Ideas y recetas de desayunos y meriendas sanos y equilibrados
Ver la foto Bizcocho casero, un clásico que no pasa de moda en desayunos y meriendas
Ver la foto Sándwich vegetal de pavo y surtido de frutas, el desayuno o merienda que gusta a todos
Ver la foto Tostadas con margarina y yogur con cereales, un desayuno ideal para cuando no tienes tiempo que perder
Ver la foto Montadito de tortitas marinas, una delicia con grasas saludables

La salud de toda la familia parte de una alimentación variada y equilibrada durante todo el año, siendo en el desayuno y la merienda cuando tendemos a sucumbir a los caprichos dulces y lo que es peor, a la bollería industrial.

Con el objeto de equilibrar estas comidas sin renunciar al sabor ni a lo que más te gusta, ficha las ideas y recetas que te proponemos de la mano de Flora para disfrutar mientras te cuidas y preparar desayunos y meriendas que harán las delicias de grandes y pequeños.

Bizcocho casero

Con un buen pedazo de bizcocho casero, un vaso de leche desnatada y una pieza de fruta, toda la familia comenzará el día con energía y buen humor.

Ingredientes para 5 personas:

  • 250 gramos de harina
  • 250 gramos de azúcar
  • 250 gramos de margarina
  • 5 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo
  • Ralladura de limón
Bizcocho - Flora

1. Batir bien las yemas y poner las claras a punto de nieve.

2. Mezclar el azúcar con la margarina hasta que esté perfectamente integrada. Añadir a la mezcla las yemas batidas y las claras a punto de nieve con suavidad, mediante movimientos envolventes.

3. Agregar la ralladura de limón y mezclar.

4. Verter la mezcla en un molde engrasado con un poco de margarina y llevar al horno caliente a 180º durante 30 minutos.

Sándwich vegetal de pavo con macedonia de frutas

Una propuesta siempre apetecible y muy equilibrada tanto para el desayuno como para la merienda.

Ingredientes para 2 personas:

  • 4 rebanadas de pan de molde integral
  • 2 lonchas de pavo
  • Lechuga fresca
  • Margarina
Sándwich vegetal de pavo y surtido de frutas - Flora

1. Prepara un sándwich con dos rebanadas de pan previamente tostadas untadas con un poco de margarina, el pavo y unas hojas de lechuga fresca.

2. Acompaña el sándwich de una macedonia con trozos de melón y sandía. Incorpora un yogur para completar.

Tostadas con margarina y mermelada y yogur con cereales

Un desayuno clásico, equilibrado y siempre apetecible ideal para esos días en los que se te han pegado las sábanas.

Ingredientes para 2 personas:

  • Tostadas
  • Margarina
  • Mermelada
  • 1 pieza de fruta
  • 1 yogur desnatado
  • 2 cucharadas de cereales integrales
Tostadas con margarina y yogur con cereales - Flora

1. Unta dos tostadas con una fina capa de margarina y un poco de mermelada.

2. Añade un par de cucharadas de cereales integrales a un yogur desnatado.

3. Finalmente, no olvides incorporar una pieza de fruta fresca y acompaña de un té.

Montadito de tortitas marinas

Con el salmón como protagonista, es una propuesta que aporta grasas saludables. Ideal para el desayuno o merienda de toda la familia.

Ingredientes para 2 personas:

  • Tortitas de maíz
  • Salmón ahumado
  • Margarina
  • Yogur natural desnatado
  • Fresas
Montadito de tortitas marinas - Flora

1. Unta unas tortitas de maíz con una fina capa de margarina y utiliza un poco de eneldo y unas láminas de salmón ahumado para hacer un delicioso sándwich.

2. No olvides completar este delicioso desayuno o merienda con un yogur desnatado con fresas. Puedes espolvorear con un poco de canela en polvo para aportar aroma y sabor.

Ideas rápidas de meriendas y tentempiés sanos, equilibrados, innovadores ¡y riquísimos!

Lo ideal es hacer una previsión de tentempiés variados que alternen y combinen diferentes sabores, de modo que a la hora de elegir los "salados" no siempre haya presencia de embutidos.

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  • Tostada de pan integral con tomate natural, atún y anchoas
  • Tostada de pan de centeno con espárragos y huevo de codorniz
  • Tosta de salmón ahumado con piña y naranja
  • Pulga de tortilla de ajetes y gambas
  • Tosta con pimientos rojos, ajitos y anchoas
  • Pulga de escalibada y sardinas
  • Torta de arroz integral untada con paté de atún
  • Torta de arroz integral untada con paté de sardinas
  • Pan tostado con queso de cabra y mermelada de frambuesa
  • Pan de semillas con miel y tahini (crema de sésamo)
  • Pan de muesli o de frutos secos
  • Queso con membrillo y nueces
  • Uvas con queso fresco

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Ideas y recetas de desayunos y meriendas sanos y equilibrados

Foto Ideas y recetas de desayunos y meriendas sanos y equilibrados
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El desayuno es la comida más importante del día y vale la pena asegurarse de que sea equilibrada y completa, evitando la bollería industrial y apostando por bizcochos caseros, tostadas y otras ideas de lo más apetecibles que cuidarán la salud de toda la familia.

Bizcocho casero, un clásico que no pasa de moda en desayunos y meriendas

Foto Bizcocho casero, un clásico que no pasa de moda en desayunos y meriendas
Bizcocho - Flora

Con un buen pedazo de bizcocho casero, un vaso de leche desnatada y una pieza de fruta, toda la familia comenzará el día con energía y buen humor. También puedes apostar por él a la hora de la merienda.

Sándwich vegetal de pavo y surtido de frutas, el desayuno o merienda que gusta a todos

Foto Sándwich vegetal de pavo y surtido de frutas, el desayuno o merienda que gusta a todos
Sándwich vegetal de pavo y surtido de frutas - Flora

Una propuesta siempre apetecible y muy equilibrada tanto para el desayuno como para la merienda puede ser un sándwich vegetal acompañado de una macedonia de frutas.

Tostadas con margarina y yogur con cereales, un desayuno ideal para cuando no tienes tiempo que perder

Foto Tostadas con margarina y yogur con cereales, un desayuno ideal para cuando no tienes tiempo que perder
Tostadas con margarina y yogur con cereales - Flora

Unas tostadas con margarina, una pieza de fruta y un yogur con cereales integrales es un desayuno clásico, equilibrado y siempre apetecible ideal para esos días en los que se te han pegado las sábanas.

Montadito de tortitas marinas, una delicia con grasas saludables

Foto Montadito de tortitas marinas, una delicia con grasas saludables
Montadito de tortitas marinas - Flora

Con unas tortitas de maíz, unas lonchas de salmón ahumado y eneldo, podrás crear apetecibles montaditos marinos que harán las delicias de toda la familia en desayunos y meriendas.

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