Dieta antiarrugas con alimentos antioxidantes ¡come para estar guapa, joven y delgada!

Un plan dietético ideal para las mujeres que persiguen un doble objetivo: adelgazar y prevenir el envejecimiento prematuro de la piel. ¡En los alimentos antioxidantes está la clave!

9m 50s
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Ver la foto El yogur, un regalo para tu piel
Ver la foto Comer chocolate ayuda a mantener la piel joven y suave
Ver la foto El coco combate las arrugas y reduce las estrías
Ver la foto La soja regenera la piel gracias a su riqueza en isoflavonas
Ver la foto El té verde combate los radicales libres y retrasa el envejecimiento de la piel
Ver la foto La granada, una fruta de alto poder antioxidante
Ver la foto La miel, un elixir de belleza para la piel y el cabello
Ver la foto El aguacate proporciona una piel y un pelo brillantes

Durante las vacaciones nos dejamos llevar. No sólo aumentamos esos kilos que tanto costó perder para lucir bikini en la playa, sino que abandonamos en muchos casos nuestras rutinas de belleza, precisamente en una época en la que necesitamos protegernos intensamente del sol.

La exposición a los agentes externos, no sólo el sol, sino el viento y los cambios bruscos de clima, así como de alimentación a causa de los viajes perjudican nuestro equilibrio celular, contribuyendo al trabajo de los radicales libres. El trabajo de estas moléculas inestables “enemigas” de la juventud se deja ver en nuestra piel y en el cabello, especialmente perjudicados durante los meses de verano.

Más allá de tratamientos de belleza para recuperar el equilibrio de la piel, la experta en nutrición Rosa Ordoyo nos propone incorporar a nuestra dieta una serie de alimentos antiarrugas. Alimentos que deberás introducir en una dieta sana y equilibrada que asegure el aporte de todos los grupos de alimentos en las proporciones adecuadas.

La experta explica que se trata de “alimentos antienvejecimiento”, pues son ricos en antioxidantes como las vitaminas A, C y E, y oligoelementos como el selenio y el zinc. Descúbrelos:

Yogur

El yogur posee numerosas propiedades y beneficios. El suero lácteo estimula de forma natural la producción de colágeno e hidrata la piel. Además, es rico en calcio y contribuye a la prevención de la osteoporosis. También contiene bacterias beneficiosas que promueven la salud del sistema digestivo y el sistema inmunológico.

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Chocolate

El cacao es una fuente de minerales, vitaminas y fibra. Aporta gran cantidad de antioxidantes (flavonoides) que evitan la oxidación de las células. El chocolate nos ayuda a mantener la piel joven y suave, a la vez que aporta elastina y proteínas que fortalecen el colágeno de la piel. Además, la manteca de cacao nutre e hidrata la piel.

También se conocen los efectos antidepresivos del cacao, pues contribuye a mejorar el estado de ánimo al favorecer la producción en el cerebro de triptófano, vinculado a la serotonina, encargada de la sensación de felicidad y bienestar.

El chocolate también estimula el sistema nervioso gracias a su contenido en teobromina, que combate la fatiga mental y favorece el rendimiento intelectual.

No obstante, dada su riqueza en grasas y calorías, se recomienda un consumo moderado de cacao.

Coco

El coco es uno de los alimentos de moda, con una completa gama de minerales, oligoelementos y antioxidantes como la vitamina E, ideales para combatir las arrugas. Entre sus aplicaciones tópicas podemos destacar la reducción de las estrías.

No conviene, sin embargo, abusar de él en su presentación como aceite puesto que es rico en grasas y calorías.

Coco - Agencias

Soja

Las propiedades regeneradoras de la piel que tiene la soja se aprovechan también en la elaboración de cosméticos. Contiene antioxidantes como las isoflavonas, eficaces para paliar las molestias y alteraciones orgánicas de la menopausia, así como efectos beneficiosos sobre todos los organismos y a cualquier edad.

Las isoflavonas contribuyen a la protección cardiovascular, protección cerebral e incluso control de los procesos inflamatorios y degenerativos de la próstata (recomendado también para hombres).

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Té verde

El té verde es el rey de los polifenoles, unos antioxidantes que combaten los radicales libres y retrasan el envejecimiento de la piel. También posee propiedades antiinflamatorias.

El efecto diurético del té verde es ideal para combatir la retención de líquidos y en tratamientos anticelulíticos. Reduce la absorción de grasas en el intestino, actuando como coadyuvante en dietas para adelgazar.

Té verde - Gtres
El té verde tiene teína, una sustancia parecida a la cafeína que activa la circulación de la sangre y contrae los vasos sanguíneos, mejorando las ojeras. Podrás comprobarlo aplicando unos algodones empapados en infusión de té verde durante 10 minutos. También puedes utilizar el té verde como tónico debido a sus propiedades astringentes, que limpian la piel y eliminan las impurezas.

Se recomiendan 2 infusiones de té verde al día.

Granada

La granada es una fruta rica en polifenoles, tiene un alto poder antioxidante y propiedades antisépticas y antiinflamatorias que hacen que mejore el estado de la piel.

Rica en potasio, magnesio, fósforo, hierro y vitaminas como la C, B1, B2 y niacina, resulta un alimento antienvejecimiento y mejora la salud cardiovascular, a la vez que evita la retención de líquidos.

Además, el aceite de semillas de granada protege de las radiaciones solares tipo UVB.

Granada - Agencias

Miel

La miel es muy hidratante. Mezclada con azúcar puede utilizarse como exfoliante de la piel. Se emplea mucho en el cuidado del cabello porque le aporta brillo y elasticidad, así como en numerosas recetas de mascarillas caseras naturales. También posee propiedades antiinflamatorias, desinfectantes y antibióticas.

La miel está compuesta en un 80% de un azúcar denominado fructosa. Una cucharadita de miel aporta unas 15 kcal. No se debe abusar porque es un azúcar de absorción rápida y puede favorecer la celulitis.

Miel - Gtres

Aguacate

El aguacate es otro alimento imprescindible antienvejecimiento. De alto contenido en vitamina E, es protagonista de numerosas soluciones de belleza para lucir una piel joven y un pelo brillante.

El aguacate es rico en potasio, lo que hace que sea un alimento diurético. Un dato a tener en cuenta es que es muy pobre en hidratos de carbono y rico en grasas saludables. Descubre aquí la información nutricional del aguacate.

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Dieta antiedad antioxidante

Si quieres adelgazar y además retrasar el envejecimiento de la piel, sin duda, la dieta antioxidante es tu apuesta ganadora. Se trata de un plan rico en alimentos con propiedades antioxidantes, vitaminas y nutrientes que combaten el proceso de envejecimiento celular, permitiéndote luchar contra los signos prematuros de la edad y los radicales libres del organismo.

Con la dieta antiedad perderás volumen, reducirás celulitis y deshincharás el abdomen para presumir de vientre plano y firme. Este plan consigue que tu cuerpo se mantenga joven y sano tanto por fuera como por dentro. Como ya hemos comentado, no puede faltar:

  • Vitamina C. Presente en frutas ácidas (kiwi, cítricos, bayas, mango, piña, caqui, melón y fresas), verduras, hortalizas frescas y preferiblemente crudas (pimientos, tomates, col…)
  • Vitamina E. Germen de trigo, aceite de soja, aceite de oliva virgen, vegetales de hoja verde y frutos secos.
  • Betacaroteno. Verduras de color verde (espinacas) o coloración rojo-anaranjado-amarillento (zanahoria, calabaza…) y frutas como albaricoques, cerezas, melón y melocotón.
  • Isoflavonas. Presentes en la soja y en algunos de sus derivados por las bebidas elaboradas con soja o el tofu.
  • Flavonoides. Familia de las coles (coliflor, coles de Bruselas), así como verduras de hoja verde (espinacas y acelgas), cítricos y frutos rojos y morados.
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Alimentos a evitar

Las carnes rojas, los embutidos, los quesos grasos y grasas saturadas, así como el café y el alcohol, deben ser evitados o consumidos de forma ocasional ya que se trata de alimentos prooxidantes.

Ejemplo de menú dieta adelgazante antiedad

  • Desayuno: una rebanada de pan tostado integral, té verde, una naranja, yogur desnatado.
  • Comida: ensalada de lechuga, tomate, huevo, cebolla y pimiento rojo aliñada con aceite de oliva virgen y vinagre de manzana; o coliflor al vapor. Pescado al horno o a la plancha. Té verde.
  • Cena: ensalada de col, zanahoria y brotes de soja aliñada con yogur y vinagre de manzana. Pechuga de pollo a la plancha o una tortilla. Té rojo.
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El poder del agua como secreto antiarrugas

Como complemento indispensable e insustituible de la alimentación antienvejecimiento, no podemos olvidarnos del agua. El agua es un nutriente esencial para la vida y deberíamos beber entre 2 y 3 litros al día, pues el 50% del peso corporal de la mujer está compuesto de agua. En el caso de los hombres llega al 60%. Sin embargo, no siempre llegamos a ingerir la cantidad de agua recomendada.

Para que no se te olvide la importancia de este líquido mágico e indispensable, toma nota de algunos de los beneficios que obtendrás si te aseguras de tomar la cantidad recomendada:

Piel joven

Una buena hidratación te ayuda a mantener la piel joven. De hecho, el envejecimiento está asociado a la pérdida de agua. Ésta fortalece las células de la piel, hidratándolas y manteniendo su elasticidad, retrasando la aparición de arrugas. "No tengo muchos trucos de belleza salvo beber agua. Tengo que decir que es lo que más noto en mi piel. Si dejo de beber agua me deshidrato y me pongo de mal humor. El agua funciona de verdad", confiesa la actriz Jennifer Aniston.

Mente en forma

¿Te falta concentración? ¿La memoria te juega malas pasadas? Asegúrate de beber el agua necesaria ya que proporciona energía a las neuronas, por lo que ayuda a mantener las funciones mentales en óptimo estado.

Dientes sanos

¿Quieres lucir una sonrisa de cine? El agua aumenta las sustancias que sirven para el control de las bacterias en la boca que se encuentran en la saliva. Así, se evita la gingivitis y la caries, entre otras enfermedades bucales.

Ahora que ya conoces los alimentos que te ayudarán a recuperar tu figura y la dieta a seguir para rejuvenecer tu piel, no tienes excusas para lucir más guapa que nunca.

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El yogur, un regalo para tu piel

Foto El yogur, un regalo para tu piel
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El suero lácteo estimula de forma natural la producción de colágeno e hidrata la piel. Además, el yogur es rico en calcio y contribuye a la prevención de la osteoporosis.

Comer chocolate ayuda a mantener la piel joven y suave

Foto Comer chocolate ayuda a mantener la piel joven y suave
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Nuestra eterna tentación, el cacao, posee un buen nivel de minerales, vitaminas y fibra. Aporta gran cantidad de antioxidantes (flavonoides) que evitan la oxidación de las células. Nos ayuda a mantener la piel joven y suave, a la vez que aporta elastina y proteínas que fortalecen el colágeno de la piel.

El coco combate las arrugas y reduce las estrías

Foto El coco combate las arrugas y reduce las estrías
Coco - Agencias

El coco es uno de los alimentos de moda, con una completa gama de minerales y oligoelementos y antioxidantes como la vitamina E, buenos para combatir las arrugas. Entre sus aplicaciones tópicas podemos destacar la mejora de las estrías.

La soja regenera la piel gracias a su riqueza en isoflavonas

Foto La soja regenera la piel gracias a su riqueza en isoflavonas
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Sus propiedades regeneradoras de la piel se aprovechan también en la elaboración de cosméticos. La soja es rica en antioxidantes como las isoflavonas.

El té verde combate los radicales libres y retrasa el envejecimiento de la piel

Foto El té verde combate los radicales libres y retrasa el envejecimiento de la piel
Té verde - Gtres

El té verde es el rey de los polifenoles, unos antioxidantes que combaten los radicales libres y retrasan el envejecimiento de la piel.

La granada, una fruta de alto poder antioxidante

Foto La granada, una fruta de alto poder antioxidante
Granada - Agencias

La granada es una fruta rica en polifenoles, tiene un alto poder antioxidante y propiedades antisépticas y antiinflamatorias que mejoran el estado de la piel.

La miel, un elixir de belleza para la piel y el cabello

Foto La miel, un elixir de belleza para la piel y el cabello
Miel - Gtres

La miel es hidratante y mezclada con azúcar puede utilizarse como exfoliante de la piel. Se emplea mucho en el cuidado del cabello porque le aporta brillo y elasticidad.

El aguacate proporciona una piel y un pelo brillantes

Foto El aguacate proporciona una piel y un pelo brillantes
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Por su elevado contenido en vitamina E, el aguacate proporciona una piel y un pelo brillantes.

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