Calcula las calorías consumidas
Distribución de las calorías en los alimentos
Los principales nutrientes de los alimentos son las grasas, las proteínas y los hidratos de carbono que son los que aportan calorías a nuestro organismo. Las vitaminas, los minerales y el agua no aportan calorías.
Las grasas aportan 9 kcal por gramo, las proteínas 4 kcal por gramo y los hidratos de carbono también 4 kcal por gramo.
Las grasas y los hidratos se utilizan principalmente como fuente de energía, sin embargo las proteínas se utilizan para la creación de tejidos y reparación de los músculos.
El organismo gasta calorías en el mantenimiento basal, en la digestión de los alimentos y en la actividad física que realizamos.
El metabolismo basal es la energía que gastamos en mantenernos con vida, en la realización de las funciones fisiológicas tales como respirar, y produce un consumo de 1 Kcaloría por kilo de peso corporal y hora en un hombre y de 0,9 Kcalorías por kilo de peso corporal y hora en una mujer.
Según esto una mujer de 60Kg consumiría:
60 kg x 0,9 Kcal/hora X24horas=1296 Kcalorías diarias sólo para vivir
En el proceso de la digestión se produce un consumo del 10% de la energía que poseen dichos alimentos, de esta forma si consumimos 1500 Kcalorías, 150 Kcalorías serán consumidas en la digestión.
El gasto energético durante la actividad física, está estandarizado en minutos y depende de la actividad realizada y del peso corporal, siendo el gasto para la mujer un 10% inferior al del hombre.
Es decir si montar en bicicleta tiene un consumo de 0,100 Kcal/min y pesas 60 kg.:
60kg x 60 min x 0,100 Kcal/min = 360-10% (36 Kcal)= 324 Kcal.
A continuación mostramos una tabla con los gastos calóricos por minuto y kg, no se te olvide restar el 10% al resultado de la fórmula.
 Calcula el consumo calórico según el ejercicio realizado
Actividad |
Calorías consumida x Kg. de pesoxmin. |
| Dormir |
0.015 |
| Estar relajado |
0.018 |
| Leer |
0.018 |
| Escribir |
0.027 |
| Estar de pie |
0.029 |
| Estar sentado |
0.025 |
| Hablar |
0.024 |
| Ducharse |
0.046 |
| Vestirse |
0.050 |
| Hacer la cama |
0.057 |
| Lavar platos |
0.037 |
| Lavar ropa |
0.070 |
| Limpiar ventanas |
0.061 |
| Planchar |
0.063 |
| Barrer |
0.031 |
| Pasar la aspiradora |
0.068 |
| Cocinar |
0.045 |
| conducir |
0.040 |
| Subir escaleras |
0.254 |
| Bajar escaleras |
0.101 |
| Caminar despacio |
0.051 |
| Caminar rápido |
0.069 |
| Mecanografiar |
0.037 |
| Correr suave |
0.100 |
| Correr moderado |
0.200 |
| Correr rápido |
0.300 |
| Jugar a los bolos |
0.098 |
| Jugar al tenis |
0.101 |
| Nadar a mariposa |
0.200 |
| Nadar a espalda |
0.100 |
| Nadar a braza |
0.106 |
| Nadar a Crawl |
0.128 |
| Bicicleta |
0.100 |
| Baile vigoroso |
0.083 |
|
Trucos de cocina - Jamón demasiado salado
